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Prato do Dia
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Prato do Dia- Caril Vegetariano - Caril Frango - Salada - Pão - Arroz€8,90
Snacks / Aperitivos
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Spicy Kerala MixtureAperitivo crocante e salgado, preparado com amendoins, alho, folhas de caril e chili vermelho em pó.€3,40
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PappadamAperitivo indiano em forma de um disco fino e estaladiço, tradicionalmente feito com uma massa temperada de feijão-preto.€0,90
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Fried Masala PeanutAperitivo crocante e salgado de amendoim frito com farinha de grão de bico.€3,40
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Masala Peanut ChatAmendoins e cubos de cebola fritos, temperados levemente com masala de especiarias indianas.€2,90
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Banana ChipsRodelas de banana frita, temperadas com uma pitada de sal.€2,40
Sopas
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Sopa de GalinhaSopa de galinha ao estilo indiano, preparada com vegetais e especiarias.€3,90
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Sopa de LegumesSopa nutritiva ao estilo indiano com todos os benefícios dos vegetais.€3,90
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RasamSopa tradicional do sul da Índia, preparada com sumo de tamarindo,tomate, pimenta, cominhos e outras especiarias.€3,90
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Sopa de LentilhasSopa tradicional indiana à base de lentilhas, guarnecida com coentros frescos picados.€3,90
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Sopa de CamarãoCaldo de camarão feito com coentros frescos, tomate, manteiga, alho e especiarias indianas.€4,40
Entradas - Vegetarianos
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Chamuças de VegetaisSalgados triangulares de massa frita, recheados com uma mistura de vegetais.€1,40
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Onion Bhaji / Pasteis de CebolaSalgados feitos com uma polme de farinha de grão-de-bico, cebola e várias ervas.€2,50
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Uzhunnu Vada (Blackgram Doughnut) / Donut do Feijão pretoDonuts preparados com lentilhas, gengibre, pimenta preta moída e folhas de caril. (2 unidades)€3,40
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Dal Vada / Bolinhos de lentilhasFritos preparados com lentilhas moídas grosseiramente e uma mistura de especiarias. (2 unidades)€3,40
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Rasa VadaDal vada crocante e picante, preparado com lentilhas embebidas em rasam levemente ácido e picante.€4,40
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Sambar VadaUzhunnu vada embebido em sambar levemente picante.€4,40
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Paneer pakodaFritos preparado com fatias de paneer (queijo fresco indiano) envoltos em farinha de grão de bico e mistura de especiaras.€4,40
Entradas - Não Vegetarianos
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Manglorean Fried ChickenSalgados triangulares de massa frita, recheados com carne e cebola.€5,40
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Chicken 65Frango frito picante, envolto em masala de especiarias€5,40
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Cherayi Koonthal / Lulas á CherayiAnéis de lulas marinados em especiarias do sul da Índia e salteados.€5,90
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Camarões GrelhadosCamarões marinados e grelhados com especiarias do sul da Índia.€6,90
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Chamuça de carneSalgados triangulares de massa frita, recheados com carne e cebola.€1,50
Dosa
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Masala DosaCrepe grande e fofo à base de farinha de arroz e lentilhas, recheado com uma pasta de batata levemente temperada com masala de especiarias. Acompanhamento: Sambar e Chutney.€9,90
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Dosa de EspinafresCrepe à base de farinha de arroz e lentilhas, recheado com espinafres.Acompanhamento: Sambar e Chutney.€9,90
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Mysore Masala DosaCrepe à base de farinha de arroz e lentilhas, recheado com pó de chutney vermelho levemente ácido, ghee derretido e uma pasta de batata e cebola. Acompanhamento: Sambar e Chutney.€9,90
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Ghee RoastCrepe estaladiço à base de farinha de arroz e lentilhas, pincelado com manteiga clarificada (ghee).€8,40
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Dosa de QueijoCrepe à base de farinha de arroz e lentilhas, recheado com queijo. (Queijo - Cheddar) Acompanhamento: Sambar e Chutney.€9,90
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Dosa de FrangoCrepe fino à base de farinha de arroz e lentilhas, recheado com pedaços de frango levemente picante. Acompanhamento: Sambar e Chutney.€9,90
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Dosa de BorregoCrepe fino à base de farinha de arroz e lentilhas, recheado com pedaços de borrego levemente picante. Acompanhamento: Sambar e Chutney.€10,90
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Dosa de CamarãoCrepe fino à base de farinha de arroz e lentilhas, recheado com pedaços de camarão levemente picante. Acompanhamento: Sambar e Chutney.€10,90
Pratos do Mandioca
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Kappa Kachiyath / Mandioca TemperadaMandioca temperada e cozida.€5,90
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Kappayum Meenum / Mandioca e PeixeMandioca cozida com caril de peixe levemente picante.€10,40
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Kappayum Chickenum / Mandioca e FrangoMandioca cozida com caril de frango levemente picante.€10,40
Uthappam - The Indian Pizza
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Uthappam de CebolaPanqueca de farinha de arroz e lentilhas, coberta com cebolas, pimenta e coentros.€9,40
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Uthappam de TomatePanqueca de farinha de arroz e lentilhas, coberta com tomate, pimenta e coentros.€9,40
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Uthappam MistoPanqueca de farinha de arroz e lentilhas, coberta com cebolas, tomates, pimenta e coentros.€9,40
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Uthappam de FrangoPanqueca de farinha de arroz e lentilhas, coberta com frango,cebola, pimenta e coentros.€9,40
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Uthappam de BorregoPanqueca de farinha de arroz e lentilhas, coberta com cebola, tomate, pimenta e coentros.€10,50
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Uthappam de CamarãoPanqueca de farinha de arroz e lentilhas, coberta com camarão, cebola, pimenta e coentros€10,50
Caril - Borrego
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Caril de BorregoPrato de borrego rico em especiarias, preparado com leite de coco e ervas.€12,90
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Mappas de BorregoCaril de borrego com sabor de coentro cozinhado em leite de coco cremoso com cubos de cebola e tomate.€12,90
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Lamb RoastBorrego salteado com masala de especiarias, tomate e cebola.€12,90
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Lamb VindalooUm prato de Goa, borrego cozinhado com especiarias, vinagre e sementes de cominho.€12,90
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Nilagiri Lamb KhormaCaril suave de borrego preparado com uma pasta de folhas de coentros,hortela e coco.€12,90
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Lamb StewCaril de borrego, cubos de batatas e cenura, cozinhado em leite de coco, pimenta branca, ervas e especiarias.€12,90
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Varutharacha Lamb CurryPrato goês de borrego com uma combinação rica de especiarias, incluindo sementes de papoila branca, lascas de coco e chili seco.€12,90
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Lamb XacutiPrato goês de borrego com uma combinação rica de especiarias, incluindo sementes de papoila branca, lascas de coco e chili seco.€12,90
Caril - Camarão
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Masala de Camarão à KuttanadCamarão com masala de cebola e ervas tipicamente indianas.€12,90
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Caril de Camarão à AlleppyCaril de camarão com molho de coco levemente picante e ácido.€12,90
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Prawn Ularthu (Prawn Stir Fry)Camarão macio salteado em masala picante.€12,90
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Caril de Camarão à KottayamDelicioso caril de peixe, levemente picante, à base de sumo de tamarindo malabar.€12,90
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Chemmeen PeeraPrato autêntico de camarão salteado em coco, cebola e ervas.€12,90
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Molee de CamarãoPrato de camarão preparado com um molho amarelado à base de leite de coco e cubos de tomate.€12,90
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Caril de Camarão à MalabarCaril de camarão picante e ácidoà base de pasta de coco.€12,90
Caril - Frango
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Malabar Chicken CurryPrato de frango rico em especiarias, preparado com leite de coco e ervas.€10,40
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Varutharacha Chicken CurryCaril de frango simples, preparado com coco torrado e especiarias.€10,40
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Chicken MappasCaril de frango com sabor de coentro cozinhado em leite de coco cremoso com cubos de cebola e tomate.€10,40
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Chicken XacutiPrato goês de frango com uma combinação rica de especiarias, incluindo sementes de papoila branca, lascas de coco e chili seco.€10,40
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Chicken MadrasiCaril de frango levemente temperado com sabor de coco preparado em molho de tomate e cebola.€10,40
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Chicken Tikka MasalaPedaços de frango assado com molho picante de tomates e manteiga.€10,40
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Chicken RoastUm prato típico e tradicional de frango com mixtura de especiarias com cebola e tomate.€10,40
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Mango ChickenFrango e chalotas cozinhados em pasta de caril, coco, manga e iugorte.€10,40
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Nilagiri Chicken KhormaCaril de frango cozinhado com uma pasta de folhas de coentro, hortela, gingebre e coco.€10,40
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Chicken CafrealPrato de Goa com forte influência portuguesa, frango cozido com folhas de coentros, suco de limão e sementes de cominho e outro especiarias.€10,40
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Chicken VindalooCaril de frango cozinhado com uma pasta de folhas de coentro, hortela ,coco e vinagre.€10,40
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Chicken StewCaril de frango, cubos de batatas e cenura, cozinhado em leite de coco, pimenta branca, ervas e especiarias.€10,40
Caril - King Prawn
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Malabar King Prawn CurryCaril de camarão grande em estilo de malabar.€14,90
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Grilled King PrawnCamarão grande grelhado, temperado com masala tipicamente indiana.€19,90
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King Prawn MasalaCamarão grande salteado em masala tipicamente indiana.€19,90
Caril - Peixe
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Caril do Peixe à AlleppyCaril de peixe com molho de coco levemente picante e ácido. Especialidade do distrito de Alleppey, em Kerala.€10,90
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Caril do Peixe à KottayamDelicioso caril de peixe, levemente picante, à base de sumo de tamarindo malabar.€10,90
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Malabar Fish CurryCaril de peixe picante e ácido à base de pasta de coco.€10,90
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Meeen Nellai / Peixe à NellaiCaril de peixe com coco tostado e ervas do sul da Índia e tamarindo.€10,90
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Molee de PeixePrato de peixe preparado com um molho amarelo à base de leite de coco e tomate em cubos.€10,90
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Caril de Peixe de GoêsCaril de peixe picante e ácido, suavizado com um toque de leite de coco e tamarindo goano que lhe dão cremosidade e um toque único de especiarias.€10,90
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Meen Pollichath (Peixe Grelhado)Peixe marinado e grelhado enrolado numa folha de bananeira.Peixe : Dourada€11,90
Caril - Vegetarianos
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Vegetable StewVegetais cozinhados em leite de coco levemente temperado.€9,90
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AviyalDiferentes vegetais envoltos num molho espesso de iogurte e coco, temperado com óleo de coco e folhas de caril.€9,90
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KalanPrato tradicional de Kerala à base de vegetais, iogurte, coco e banana pau.€9,90
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Caril de BeringelaCaril de beringela aromatizado com ervas do sul da Índia.€9,90
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Caril de Grão-de-bicoCaril de grão-de-bico preto preparado com cebola,tomate e outras ervas e especiarias.€9,90
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Saag AlooCaril de espinafres e batatas, temperado com especiarias indianas.€9,90
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Mutter PaneerErvilhas e paneer (queijo fresco indiano) cozinhados lentamente em molho de tomate e cebola.€10,90
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Palak PaneerPaneer (queijo fresco indiano) cozinhado num molho denso de espinafres e especiarias.€10,90
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Caril de Lentilhas e Espinafres VermelhoCaril com espinafres vermelhos e lentilhas, cozinhado em molho de alho,tomate e chilis verdes.€9,90
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Tadka DaalLentilhas cozinhadas com cebola e tomate e aromatizadas com ghee e especiarias.€9,90
Pães
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Kerala ParottaPão em camadas feito à base de farinha de trigo.€2,00
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ChapathiPão achatado sem fermento feito à base de farinha de trigo.€2,00
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Ela AdaBolinhos de arroz recheados com coco ralado e cozidos a vapor em folhas de bananeira.€4,50
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PooriPão indiano frito e sem fermento, à base de farinha de trigo.€2,00
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PuttuRolos farinha de arroz cozidos a vapor, preparados em camadas com coco ralado.€3,00
Biriyani
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Biriyani de Legumes€12,90
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Biriyani de Frango€12,90
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Biriyani de Camarão€13,90
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Biriyani Misto€13,90
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Biriyani de Borrego€13,90
Arroz
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Arroz BrancoArroz basmati simples cozido.€2,40
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Arroz de LimãoArroz basmati com limão, amendoins e especiarias.€3,90
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Arroz de CocoArroz basmati com coco ralado e sementes de mostarda tostadas.€3,90
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Arroz JeeraArroz basmati aromatizado com sementes de cominhos (jeera) fritas na frigideira.€3,90
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Arroz PulaoArroz basmati cozinhado com vegetais e especiarias suaves.€3,90
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Arroz TamarindoArroz Basmati cozido com tamarindo e açúcar mascavo, juntamente com especiarias e folhas de curry.€3,90
Nosso Especialidades
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Meen Pollichath (Peixe Grelhado)Peixe marinado e grelhado enrolado numa folha de bananeira.Peixe : Dourada€11,90
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Grilled King PrawnCamarão grande grelhado, temperado com masala tipicamente indiana.€19,90
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PuttuRolos farinha de arroz cozidos a vapor, preparados em camadas com coco ralado.€3,00
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Kerala ParottaPão em camadas feito à base de farinha de trigo.€2,00
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Masala DosaCrepe grande e fofo à base de farinha de arroz e lentilhas, recheado com uma pasta de batata levemente temperada com masala de especiarias. Acompanhamento: Sambar e Chutney.€9,90
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Chemmeen PeeraPrato autêntico de camarão salteado em coco, cebola e ervas.€12,90
Traditional Combos
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Puttum Chickenum (Puttu e Caril de Frango)€11,90
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Puttum Kadalayum ( Puttu e Caril de Grão de Bico)Rolos de arroz cozidos a vapor, preparados em camadas com coco ralado.Caril de grão-de-bico preto preparado com cebola e outras ervas e especiarias.€11,90
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Idly SambarBolinhos fofos cozidos a vapor, feitos à base de farinha fermentada de arroz e lentilhas. Servido com Sambar, que é um autêntico curry de legumes e lentilhas, cozido em um suco de tamarindo temperado com asafoetida.€8,90
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Appam Vegetable StewPanqueca à base de farinha fermentada de arroz e leite de coco. Servido com caril de vegetais cozinhados em leite de coco.€11,90
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Appam Chicken StewPanqueca à base de farinha fermentada de arroz e leite de coco. Servido com caril de frango cozinhados em leite de coco.€11,90
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Pidiyum KozhiyumCombinação de caril de frango e bolinhos de arroz cozinhados em leite de coco.€11,90
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Pathiriyum ChickenumPão fino de arroz servido com caril de frango.€9,90
Vegan Opções
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Arroz PulaoArroz basmati cozinhado com vegetais e especiarias suaves.€3,90
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Dosa de EspinafresCrepe à base de farinha de arroz e lentilhas, recheado com espinafres.Acompanhamento: Sambar e Chutney.€9,90
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Chamuças de VegetaisSalgados triangulares de massa frita, recheados com uma mistura de vegetais.€1,40
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Onion Bhaji / Pasteis de CebolaSalgados feitos com uma polme de farinha de grão-de-bico, cebola e várias ervas.€2,50
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Uzhunnu Vada (Blackgram Doughnut) / Donut do Feijão pretoDonuts preparados com lentilhas, gengibre, pimenta preta moída e folhas de caril. (2 unidades)€3,40
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Dal Vada / Bolinhos de lentilhasFritos preparados com lentilhas moídas grosseiramente e uma mistura de especiarias. (2 unidades)€3,40
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Rasa VadaDal vada crocante e picante, preparado com lentilhas embebidas em rasam levemente ácido e picante.€4,40
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Sambar VadaUzhunnu vada embebido em sambar levemente picante.€4,40
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Masala DosaCrepe grande e fofo à base de farinha de arroz e lentilhas, recheado com uma pasta de batata levemente temperada com masala de especiarias. Acompanhamento: Sambar e Chutney.€9,90
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Mysore Masala DosaCrepe à base de farinha de arroz e lentilhas, recheado com pó de chutney vermelho levemente ácido, ghee derretido e uma pasta de batata e cebola. Acompanhamento: Sambar e Chutney.€9,90
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PooriPão indiano frito e sem fermento, à base de farinha de trigo.€2,00
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Caril de BeringelaCaril de beringela aromatizado com ervas do sul da Índia.€9,90
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Caril de Grão-de-bicoCaril de grão-de-bico preto preparado com cebola,tomate e outras ervas e especiarias.€9,90
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Caril de Lentilhas e Espinafres VermelhoCaril com espinafres vermelhos e lentilhas, cozinhado em molho de alho,tomate e chilis verdes.€9,90
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Arroz BrancoArroz basmati simples cozido.€2,40
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Arroz de LimãoArroz basmati com limão, amendoins e especiarias.€3,90
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Arroz de CocoArroz basmati com coco ralado e sementes de mostarda tostadas.€3,90
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Arroz JeeraArroz basmati aromatizado com sementes de cominhos (jeera) fritas na frigideira.€3,90
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PuttuRolos farinha de arroz cozidos a vapor, preparados em camadas com coco ralado.€3,00
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Ela AdaBolinhos de arroz recheados com coco ralado e cozidos a vapor em folhas de bananeira.€4,50
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Uthappam de CebolaPanqueca de farinha de arroz e lentilhas, coberta com cebolas, pimenta e coentros.€9,40
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PappadamAperitivo indiano em forma de um disco fino e estaladiço, tradicionalmente feito com uma massa temperada de feijão-preto.€0,90
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Uthappam de TomatePanqueca de farinha de arroz e lentilhas, coberta com tomate, pimenta e coentros.€9,40
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Puttum Kadalayum ( Puttu e Caril de Grão de Bico)Rolos de arroz cozidos a vapor, preparados em camadas com coco ralado.Caril de grão-de-bico preto preparado com cebola e outras ervas e especiarias.€11,90
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Idly SambarBolinhos fofos cozidos a vapor, feitos à base de farinha fermentada de arroz e lentilhas. Servido com Sambar, que é um autêntico curry de legumes e lentilhas, cozido em um suco de tamarindo temperado com asafoetida.€8,90
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Dosa DocePanqueca envolta com açucar amarelo.€4,40
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Banana ChipsRodelas de banana frita, temperadas com uma pitada de sal.€2,40
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Masala Peanut ChatAmendoins e cubos de cebola fritos, temperados levemente com masala de especiarias indianas.€2,90
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Fried Masala PeanutAperitivo crocante e salgado de amendoim frito com farinha de grão de bico.€3,40
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Spicy Kerala MixtureAperitivo crocante e salgado, preparado com amendoins, alho, folhas de caril e chili vermelho em pó.€3,40
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ChapathiPão achatado sem fermento feito à base de farinha de trigo.€2,00
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Malabar Green Salad€2,90
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Onion Salad€1,90
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Chutney de Tomate€2,90
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Chutney de Hortelã€2,90
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Chutney de Malagueta (Chili)€2,90
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Chutney de Coco€2,90
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Kappa Kachiyath / Mandioca TemperadaMandioca temperada e cozida.€5,90
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Kerala ParottaPão em camadas feito à base de farinha de trigo.€2,00
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Arroz TamarindoArroz Basmati cozido com tamarindo e açúcar mascavo, juntamente com especiarias e folhas de curry.€3,90
Saladas e Molhos (Chutnies)
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Malabar Green Salad€2,90
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Onion Salad€1,90
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Mix Raitha€2,90
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Iogurte Natural€1,90
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Chutney de Tomate€2,90
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Chutney de Hortelã€2,90
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Chutney de Malagueta (Chili)€2,90
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Chutney de Coco€2,90
Sobremesas
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Semiya PayasamUm pudim de aletria, leite, passas e caju.€4,40
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Dosa DocePanqueca envolta com açucar amarelo.€4,40
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Dosa com NutellaPanqueca envolta com nutella.€4,40
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Gulab JamunDoce à base de leite em pó, açúcar, açafrão e mel, aromatizado com cardamomo e essência de rosa.€4,40
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BebincaDoce goês à base de leite de coco, cardamomo, ovos, açúcar e manteiga.€4,40
Bebidas Indianos
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Mango LassiPreparado com iogurte, polpa da manga e açucar.€2,50
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Sambaram (Spiced Butter Milk)Sambaram (Spiced Butter Milk) - preparado com iogurte, ginger, pimentão verde,folhas de coentro e sal.€2,00
Sumos e Refregerentes
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Sumo Natural (Laranja)Sumo natuaral da Laranja€2,50
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Àgua Mineral 0,50 L€1,75
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Àgua Mineral 1,50 L€2,50
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Água com Gás (Pedras)€1,75
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Água Tónica€1,75
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7up 33cl€1,75
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Sumol Ananas 33cl€1,75
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Guaraná 33cl€1,75
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Fanta Laranja 33cl€1,75
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Coca cola 33cl€1,75
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Cola Zero 33cl€1,75
Cervejas
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Cerveja Superbock 33cl€2,00
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Cerveja Indiano Kingfisher 33cl€2,75
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Cerveja Indiano Cobra 33cl€2,75
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Cerveja Sagres 33cl€2,00