Os nossos comidas podem conter traços de leite, glúten e outro tipos dos alérgicos. Por favor, consulte os informações.
cerais com gluten (Cerials with gluten) (G) | Crustáceos (Shell fish) (C) | Ovos(Eggs) (O) | Peixes(Fishes) (P) | Amendoins (Peanuts) (A) | Soja(Soya) (S) | leite (lactose) (MIlk products) (L) |
Frutos de casca rija (Dry fruits)(F) | Aipo(Celery)(AI) | Mostarda (Mustard)(M) | Sementes de sésame (Sesame seeds)(SS) | Dióxido de enxofre e sulfitos (SO2) | Tremoço (Lupins) (T) | Moluscos(Snails )(MO) |
Nome da Comida | Conteúdo alérgico |
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Banana Chips | – |
Masala Peanut Chat | A |
Fried Masala Peanut | A |
Pappadam | – |
Spicy Kerala Mixture | A |
Rasam | M |
Sopa de Lentilhas | L |
Sopa de Legumes | – |
Sopa de Galinha | L |
Sopa de Camarão | C, L,SO2 |
Chamuças de Vegetais | G,SO2 |
Onion Bhaji / Pasteis de Cebola | – |
Uzhunnu Vada (Blackgram Doughnut) / Donut do Feijão preto | – |
Dal Vada / Bolinhos de lentilhas | – |
Rasa Vada | M |
Sambar Vada | M |
Paneer pakoda | L |
Chamuça de carne | G, SO2 |
Manglorean Fried Chicken | L |
Chicken 65 | – |
Cherayi Koonthal / Lulas á Cherayi | SO2 |
Camarões Grelhados | C,SO2 |
Masala Dosa | L |
Dosa de Espinafres | L |
Mysore Masala Dosa | L |
Ghee Roast | L |
Dosa de Queijo | L |
Dosa de Frango | L |
Dosa de Borrego | L |
Dosa de Camarão | L,C,SO2 |
Uthappam de Cebola | – |
Uthappam de Tomate | – |
Uthappam Misto | – |
Uthappam de Frango | – |
Uthappam de Borrego | – |
Uthappam de Camarão | C,SO2 |
Kappa Kachiyath / Mandioca Temperada | M |
Kappayum Meenum / Mandioca e Peixe | M,P |
Kappayum Chickenum / Mandioca e Frango | M |
Kerala Parotta | G,O |
Chapathi | G |
Ela Ada | – |
Poori | G |
Puttu | – |
Caril do Peixe à Alleppy | P |
Caril do Peixe à Kottayam | P,M |
Malabar Fish Curry | P,M |
Meeen Nellai / Peixe à Nellai | P |
Molee de Peixe | P |
Caril de Peixe de Goês | P |
Meen Pollichath (Peixe Grelhado) | P,M |
Masala de Camarão à Kuttanad | C, SO2 |
Caril de Camarão à Alleppy | C, SO2 |
Prawn Ularthu (Prawn Stir Fry) | C, SO2 |
Caril de Camarão à Kottayam | C, SO2,M |
Chemmeen Peera | C, SO2 |
Molee de Camarão | C, SO2 |
Caril de Camarão à Malabar | C, SO2,M |
Malabar King Prawn Curry | C, SO2,M |
Grilled King Prawn | C, SO2 |
King Prawn Masala | C, SO2 |
Malabar Chicken Curry | – |
Chicken Stew | – |
Varutharacha Chicken Curry | – |
Chicken Mappas | – |
Chicken Xacuti | – |
Chicken Madrasi | – |
Chicken Tikka Masala | L |
Chicken Roast | M |
Mango Chicken | L |
Nilagiri Chicken Khorma | L |
Chicken Cafreal | – |
Chicken Vindaloo | – |
Caril de Borrego | – |
Mappas de Borrego | – |
Lamb Roast | – |
Lamb Vindaloo | – |
Nilagiri Lamb Khorma | – |
Lamb Stew | – |
Varutharacha Lamb Curry | – |
Lamb Xacuti | – |
Vegetable Stew | – |
Aviyal | L,M |
Kalan | L,M |
Caril de Beringela | – |
Caril de Grão-de-bico | SO2 |
Saag Aloo | L |
Mutter Paneer | L |
Palak Paneer | L |
Caril de Lentilhas e Espinafres Vermelho | – |
Tadka Daal | M |
Malabar Green Salad | – |
Onion Salad | – |
Mix Raitha | L |
Iogurte Natural | L |
Chutney de Tomate | M |
Chutney de Hortelã | L |
Chutney de Malagueta (Chili) | – |
Chutney de Coco | M |
Biriyani de Legumes | A,L,F |
Biriyani de Frango | A,L,F |
Biriyani de Camarão | C,A,F,L,SO2 |
Biriyani Misto | C,A,F,L,SO2 |
Biriyani de Borrego | A,F,L,SO2 |
Arroz Branco | – |
Arroz de Limão | A,M |
Arroz de Coco | A,M |
Arroz Jeera | – |
Arroz Pulao | A,L,M |
Arroz Tamarindo | A |
Puttum Kadalayum ( Puttu e Caril de Grão de Bico) | SO2 |
Puttum Chickenum (Puttu e Caril de Frango) | – |
Idly Sambar | – |
Appam Vegetable Stew | – |
Appam Chicken Stew | – |
Pidiyum Kozhiyum | – |
Pathiriyum Chickenum | – |
Semiya Payasam | G,L |
Dosa Doce | – |
Dosa com Nutella | L |
Gulab Jamun | L |
Bebinca | L |
Mango Lassi | L |
Sambaram (Spiced Butter Milk) | L |